Här kommer de efterfrågade recepten på de olika inläggningarna som Dorota Gustafsson visade för oss den 27 september: 

Syrad svartkål
500 gr         vitkål
500 gr         svartkål
  15 gr         salt utan jod

Syrad zucchini
1 kg            zucchini
1                 stor lök
2 tsk           senapsfrön
1 tsk           chili
15 gr           salt utan jod

Syrad rödkål
1 kg            rödkål
100 gr         äpple
16 gr           salt utan jod

Syrad kålrot
1 kg            skalad kålrot
500 gr         skalade morötter
500 gr         vitkål
250 gr         äpple
250 gr         palsternacka
38 gr           salt utan jod