Nu är det dax för STA-dagen! Detta är en  rikstäckande och rolig aktivitet, med Öppna Trädgårdar och växtförsäljning även i vårt område.
Dag och tid som gäller, är torsdagen den 6/6 klockan 12.00-15.00.

För mer info om arrangemanget kontakta Carina H. tfn. 37 54 21

//Studierådet & Styrelsen

Idag har vi haft en härlig dag på Torget i stan! Trädgårdsmässan lockade många besökare, och det har varit riktigt roligt!

Vi säger stort tack till alla som besökt oss idag, och för den som njöt lite extra av vår goda soppa, och vill göra den själv, så kommer receptet här!

Potatis & Purjolöksoppa.
4 port.

1 gul lök
3 purjolökar
2 msk smör
1 1/2 lit. vatten1-2 tärningar höns eller grönsaksbuljong
5-6 medelstora potatisar av mjölig sort
ca 1 tsk salt och 1 krm vitpeppar
1 dl grädde
Hackad purjo, gräslök eller persilja till garnering

Hacka och fräs löken på svag värme. Slå på hälften av vattnet och lägg i buljongtärningar. En tärning kanske räcker, smaka av. Skala och skiva ner potatisen. Koka i 30-40 min. tills soppan blir simmig. Ta kastrullen av plattan och vispa eller mixa till jämn konsistens. Tillsätt resten av vattnet, koka upp och krydda.
(Hit kan soppan förberedas)
Blanda ner grädden i soppan och smaka av, garnera och njut!

Bon Appétit!

// Styrelsen & Studierådet

Du missar väl inte att det är Växtmarknad till veckan?
På torsdag, den 30/5 klockan 17.00-19.30 är det växtförsäljning och lotteri på Själevads Hembygdsgård.
Försäljarna skänker valfri vinst till lotterier, och kvällen är gratis för medlemmar i Ö-viks trädgårdsföreningar. Övriga 100kr.
Anmälan för försäljning, senast 26 maj till Gurkeva 0660-72137, gurkeva@telia.com.

Arrangör: Höga Kusten Fritidsodlare

//Studierådet & Styrelsen

På tisdag till veckan, den 28/5 klockan 18.30, beger vi oss ut på en Naturvandring i Alneskogen med Dan Norlin.
Vi samlas klockan 18.00 på församlingshemmet. Ta med eget fika och något att grilla, så ger vi oss ut på en härlig vandring tillsammans!

//Studierådet & Styrelsen

Nästa helg, på lördag den 25/5 klockan 10.00-15.00 är det åter dax för Trädgårdsmässa på Stora Torget , Örnsköldsvik!

Besök mässan och ta del av vad föreningen deltar med.  Årets tema är Matnyttigt och vi kommer bland annat att ha försäljning av ätbara växter. Grönsaker, kryddor, lökar osv. Årets perenn-Dagliljan finns även den till försäljning.

Vi kommer att bjuda på en härlig Potatis och Purjolöksoppa och lite annat gott, dela ut informationsmaterial och tips & råd. Det finns mycket kul att titta på, bl.a. Exotiska frukter från frö och kärna. Elisabeth Strand Hübinette bistår dessutom med rådgivning i diverse frågor.

Välkommen till en härlig dag med oss!

//Studierådet & Styrelsen