Välkommen till vårt Höstmöte!

Tisdagen den 31/10 klockan 18,30 hålls vårt årliga höstmöte. Temat för kvällen är Långvarig blomning, och Elisabeth Strand Hübinette  ger tips på hur du planerar din perennarabatt.

Nya medlemmar hälsas välkomna.

Entré inkl. förtäring: medlem 30 kr. Lotteri.

Varmt välkommen!

//Studierådet och Styrelsen

Annonser

Från Äpplets Dag och äppelfrossan 2017.

I år firade vi Äpplets dag med föredrag och äppelfrossa. Andreas Sundgren från Brännland Cider berättade om sin målsättning att göra iscider av enbart norrländska äpplen. Än så länge finns det inte tillräcklig mängd av lämpliga sorter. Men det har han börjat åtgärda genom att plantera 1000 äppelträd och fler är på gång. Hans produkter har uppmärksammats internationellt och de har fått flera utmärkelser.

Efter fascinerande föredrag och frågestund började äppelfrossan. Vi bjöd på allt möjligt som går att göra av och med äpplen. Vad sägs om t ex must, fruktläder, pizza, chutney, mos, marmelad, pannacotta, torkat, paj, kaka, matbröd, waldorfsallad? Givetvis fanns även hela äpplen, skänkta av några mataffärer.

Vi lovade recept, och det är rätt många! Vi har därför samlat den på en egen sida ”Äppelrecept”. Om du klickar HÄR så kommer du direkt dit, annars hittar du sidan i menyn på höger sida.

Tack för den här gången!

//Styrelsen

Studiedags!

Det är dags för en nystart av studiecirkeln ”Växternas vetenskapliga namn”!

Vi kommer att träffas 4 gånger på Arnäs Församlingshem, samtliga träffar är klockan 18.30.

De datum som gäller är: 17 oktober, 24 oktober, 7 november och 14 november.

Handledare är Carina Holmström, och anmälan görs till henne på mail: carina.holmstrom@gmail.com eller mobil 072-701 78 47.

Kostnaden för detta är 150:- och man får gärna ta med sig eget fika till träffarna.

Väl mött!

//Studierådet

Rapport och recept från Naturens Dag.

Naturens dag genomfördes för första gången på flera år i regn. Men det hindrade varken besökarna eller utställarna!

   

 

Föreningen bjöd på provsmakning av grönkålspesto på kex, hade information och exemplar av invasiva växter samt ett lotteri. Flera personer var tveksamma att prova peston men blev glatt överraskade över hur gott det var. Receptet blev mycket efterfrågat men eftersom vi hade så få kopior lovade vi att lägga ut det på hemsidan. Så här kommer det!

Grönkålspesto

  • 3-4 vitlöksklyftor
  • 1 dl solrosfrön
  • 4 dl grovt hackad grönkål
  • ev lite färsk basilika för smakens skull
  • 3 dl riven lagrad ost
  • 1-2 dl rapsolja
  • salt
  • gärna en pressad citron

Gör så här:
Rosta solrosfrön i en torr stekpanna tills de blir gyllene. Grovhacka vitlök och mixa med grönkål och olja till lagom konsistens. Smaka av med salt och pressad citron.

//Styrelsen och Studierådet