Höstmötet 27/10-2015

Den 27/10 höll vi vårt Höstmöte och hade fint besök av Sibyl och Erling Sundling! Vi blev underhållna med ett givande föredrag om att odla ätbart i trädgården.

Kvällen inleddes med att alla blev bjudna på en härlig drink av Carina och Elisabeth. Drinken var en ”grön njutning” gjord av broccoli, grön och svartkål, persilja, äpple, fläderdryck och honung. Instruktioner om hur man enkelt kan göra den hemma fanns för oss som ville hem och göra mer av den!

Sibyl berättade om deras verksamhet med grönsaksodling. De har varit verksamma sedan 2000 och odlar kravmärkta frilandsgrönsaker. De säljer bland annat på Bondens Marknad, till restauranger i Umeå och via ”min Farm”.
Vi fick en bra inblick i hur det är att odla ”på heltid” i med och motgång. Praktiska tips på odling, tillvägagångssätt, inköpsställen, produkter och mycket, mycket mer! Bland annat fick vi bra boktips, och jag tänkte att vi kan väl nämna några här?

Lena Israelsson – Köksträdgården
Handbok för Kökstradgarden

Karin Berglund – Din Trädgård
Din Trädgård
Lena Israelsson – Gourmetträdgården
Gourmetträdgården

Andra tips på ställen där det finns mycket ”matnyttig” att läsa om är bland annat Jordbrukverket.se och Hushållningssällskapet.se. På dessa sidor finns massor av gratis information!

Vi i styrelsen och studierådet tackar alla deltagare för en toppenkväll!

Annonser

Hittat på sommarresan!

På sommarresan var många som blev intresserade av denna näva.

IMG_2805

Det är en blodnäva som heter Geranium sanguineum var. stratum och vi kan meddela att den kommer att finnas till försäljning hos Ylva Åberg vid Storsjö camping till våren! Toppen!

Referat från Naturens Dag.

Arnäs var även i år representerade vid Naturens dag och Hälsans stig.

Föreningens tema för 2015 är ”” Miljöhänsyn, ekologiskt och ”härodlat””. Besökarna var många och vetgirigheten stor. Trädgårdsföreningen hade, dagen till ära, mönstrat ett stort manskap, detta för att kunna informera om föreningens skiftande verksamheter.

IMG_0200OEA

Man delade inte bara med sig av sin kunskap, utan även förtäring av olika slag. Där fanns i år drycker gjorda på fläderblom, rabarber samt en kulinarisk sensation, drycken gjord på älggräs. Här fanns även kirskålspesto gjord på bl a kirskål – ett genuint ogräs men varför inte?

De märkningar som idag finns på varjehanda typ av förpackning är inte alltid lätta att förstå eller ens se. Därför fanns olika förpackningar till beskådande och där man på ett trivsamt sätt, med hjälp av förstoringsglaset, förklarade vad alla olika symboler egentligen berättar för oss konsumenter.
IMG_0268

Kunskapsfunderingar i form av ”Värdet av våra bär” var också en del av den kunskap som besökarna fick del av.

IMG_0233

Ett lotteri med en mängd växter lockade många lottköpare.

Bilder och text av Benne Odén

Sommarresan.

Årets sommarresa gick i år mot Sundsvall. Den 8 augusti rullade en full buss mot första stoppet hos Ann-Sofie Sollander i Skog. Här möttes vi av en trädgård med härdiga växter i vackra kompositioner.  Det var första gången Ann-Sofie tog emot trädgårdsbesökare, men vi hoppas att fler får möjlighet att ta del av hennes vackra trädgård framöver.

På Storsjö camping alldeles i närheten pågick en växtmarknad där många gjorde sina första fynd för dagen. Färden gick därefter vidare till Vårsta trädgård i Härnösand, där det även bjöds på god lunchbuffé. Direktor Ninni Smedberg berättade om tankarna kring verksamheten där trädgården med klostertema är en viktig del. En rofylld trädgård där ledorden är lärande, närande, läkande och helande. Se www.varsta.se för mer info. Sist med inte minst gjordes ett besök hos Charlotte Andersson, http://www.tradgardsflow.blogspot.com. Här möttes vi av en inspirerande trädgård med struktur, fina kombinationer och grupperingar. Trädgården hålls öppen varje söndag tom 13/9 och här finns även en liten trädgårdsbutik där många fortsatte fynda. Som helhet innehöll schemat varierande trädgårdar med olika perspektiv och fokus – privat, läkande, öppen. En njutning för både öga och gom som ger ny kraft att påta vidare!

IMG_2092

Trädgårdens ägare Ann-Sofie Sollander hälsar oss välkomna till sin fina trädgård.

fin_rabatt_hos_Ann-Sofie

Vacker rabatt hos Ann-Sofie. Här ger många varianter av alunrot både lugn och variation.

Vårsta

Klostertemat i Vårsta förstärktes bla av den här ”gamla” muren.

Fika_i_det_gröna

Gott fika i det gröna hos Charlotte i Sundsvall.

Rabatt_framför_växthus

Den japanska lönnen är zon 1 men klarar sig bra här i upphöjt, skyddat läge.

Bollar_av_spirea

Snyggt klippta bollar av spirea hemma hos Charlotte. Kan detta verkligen vara samma växt som mina risiga buskar hemma?!

kö_till_shopping

Många passade på att shoppa i Charlottes mysiga butik

Bilder och text- Åsa Kallin