250 gr smör
4,5 dl mjöl

1/2 dl kakao

2,5 dl strösocker

2 msk vaniljsocker

1 1/2 tsk bakpulver

 

Smält smör, blanda i det torra till en smulig deg, lite som smulpaj. 

Ta ca 1/3 av smulet och täck botten av en form (25×35 cm). Platta till. 

 

2 ägg

300 gr cream cheese

1 1/2 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

 

Rör ihop och häll fyllningen över smulet  i formen. Strö resterande smul över fyllningen.

 

Grädda mitt i ugnen 30 min i 200 grader. 

Låt svalna, skär i rutor och pudra med florsocker vid servering. 

 

Lycka till!