Recept som utlovat!

Igår var vi på en mycket trevlig trädgårdsresa! Om ett par dagar kommer en ”rapport”, och några bilder från den. Idag kommer receptet på den goda kakan vi blev bjudna på under resan. Den blev mycket uppskattad, och många ville ha receptet, så här kommer det!

”BÄRKAKA”

  • 150 gr smör
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 1/2 dl koncentrerad apelsinjuice
  • 1/2 dl vatten
  • 4 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 dl bär. Hallon – Blåbär.

Rör smör och socker poröst, och rör i ett ägg i sänder. Rör sedan i juice och vatten. Blanda bakpulver och mjöl, och rör i detta. Bred ut på smort papper i 20*30 form. Strö över bären. Grädda 20-25 min i 200 grader.

Använder du långpanna, så gör dubbelt recept!

Lycka till med bakningen!

Hjälp till på Naturensdag

Planeringen för årets upplaga av Naturens dag är i full gång och föreningen står som vanligt efter Hälsans stig den 24/8.

Vi behöver din hjälp för att få så bra monter som möjligt. I år är föreningens tema ”Matnyttigt” och vi spinner vidare på det. Tanken är att vi ska plocka bär och växter som gemneman inte kanske vet att man kan äta eller inte vet hur de ser ut. Här nedan kommer en lista på växter som vi vill visa men ni kommer säkert på fler.

Häggmispel, Spanskkörvel, Kummin, Odon, Stenbär, Kråkbär, Malört, Dragon, Björksav, Oregano, Timjan, Salvia, Mynta, Vindruvor, Bondböna, Vaxböna, Aronia, Rosenkvitten, Gurkört, Sparris.

Lämpligast är att plocka grenar eller bär men har man tid att kruka är det trevligt.

Vi tänkte oss en Mynta utställning, har du någon som du kan bidra med?

Vi bjuder på Norrlandspest och Kirskålspesto samt nått för årstiden lämpligt att dricka, vem hjälper till med det?

Sist men inte minst behöver vi hjälp under dagen, ju fler vi är desto trevligare!

Kontakta Elisabeth Strand Hübinette eller Carina Holmström för mer information.

/Ordförande

 

Mjölksyra grönsaker med Johan Wahlström!

På tisdag den 27/8 klockan 18.00 (observera tiden!) mjölksyrar vi grönsaker under ledning av duktiga Johan Wahlström! Vi lär oss om konsten, och får recept, smakprov, grönsaker, kryddor, burk och stamp. Ta gärna med en extra burk, om det blir mer än du tror…
Deltagaravgift: 300 kr. Föreningen bjuder på fika!

Anmälan senast 11 aug till Gun-Britt Moberg tfn. 710 44, 073-072 61 71

//Studierådet & Styrelsen

Snart åker vi!

 

Här kommer lite information till alla som anmält sig till resan den 10/8 till Östersund!

· Betalning: 400:-. Kontant betalning sker på bussen. Ha jämna pengar då det kan bli svårt med växel.  

· Mat är förbeställt på en restaurang på Frösön. Var och en betalar sin egen mat. Ca 100:-.  

· Arnäs Trädgårdsförening bjuder på medhavd fika på dit- och hemresan. Vi stannar ca halvvägs på ditresan. Vi fikar innan hemresan startar. Om man tycker det blir sent innan vi är hemma kan man ha eget fika med  sig för hemresan.  

· Det är OK att stiga på på Rådhusparkeringen, kl 07.15.  

· OBS! Det är absolut viktigt att meddela Karin Östman, karin.oestman@gmail.com eller 070-5754306 eller 0660-375082 så snart som möjligt om du ska stiga på vid Rådhuset så vi inte missar någon eller står och väntar i onödan.

Om du har några funderingar hör av dig till Karin Östman. karin.oestman@gmail.comeller 070-5754306 eller 0660-375082 på kvällstid.

Trädgårdshälsningar från styrelsen

genom

Karin och Inger.

Mitt i sommaren

Så här mitt i sommaren brukar det kännas som att min trädgård tar en paus. Gräset växer inte lika fort, det värsta ogräset är bortrensat och häcken är nyklippt. Igår klippte jag gräs som var 15 cm och brännässlorna rensades ur rabatterna och häcken är oklippt. Jag tror jag har tagit paus men inte trädgården i år.

Tänk vilken fantastisk sommar det varit än så länge, varmt och soligt. Jag  jublade när regnet kom förra veckan. På jobbet hade jag till och med så smått börjat fråga brandmännen om de kanske kunde börja hjälpa till och vattna men som tur var löste det sig naturligt.

Jättepumpa tillsammans med Halloweenpumpa

Jättepumpa tillsammans med Halloweenpumpa

Jättepumpan växer och frodas och på fotot kan ni se hur den har fått sin plats invid en stor varm sten. Jag hade tyvärr ingen plats åt den så den fick bo i lite gammal kompost och uppgrävd gräsmatta som nu spettsas med gräsklipp och gullvatten. Jag har fått mina första ämnen på plantan men har så klart inte följt instuktionerna om att binda duk runt och pollinera. Tror att om jag ska vinna denna tävling så får jag nog rycka upp mig.

Det finns några platser kvar på trädgårdsresan så hör av er till Karin Östman om ni vill följa med den 10 augusti. Den här månaden har vi insperationskväll hos Annica och Patrik och Land har sin rikstäckande Öppen trädgård då det finns fina trädgårdar i vårt område att besöka.

Nu fortsätter vi njuta av den varma sommaren…

/Ordförande

Grönsaksvandring i Evas Trädgård

På tisdag den 25/6 klockan 18.30 kommer vi att besöka Eva Eriksson Lövsjö 103, Överhörnäs för en trevlig grönskasvandring!
Har du frågor så kontakta Eva. 0660-72137, gurkeva@telia.com. Maila gärna dina frågor.

Utmaning: Vem odlar största pumpan?…  Vid detta besök skulle vi ha delat ut pumpor, men dessa hade blivit så stora att vi har varit tvungna att dela ut dem redan! Lite snopet, men vi ska väl inte klaga på att det växer bra?!

Samling: 18.00 på församlingshemmet för samåkning. Ta med eget fika.

//Studierådet & Styrelsen