Vi provar på LUFFARSLÖJD igen!

Vi provar på LUFFARSLÖJD igen.

Vi kommer att ha två handledare som heter Eva och Eivor.

Förslag på verktyg att ta med dig är rundtång, avbitare, plattång.

Föreningen tillhandahåller olika material av tråd.

Vi håller till i Västansjö Bygdegård lördagen den 25 februari mellan kl 10 -15.

Trattkantarellsoppa serveras med bröd, kaffe och kaka.

Vid allergier eller dylikt, vänligen ta med eget fika.

Kostnad: 75 kr, då ingår mat och material.

Anmälan senast 15/2 till Karin Näsholm, tel 070-597 14 38; karin_nasholm@hotmail.com

eller Karin Östman, tel 070-575 43 06; karin.oestman@gmail.com

Farmors Saffranskaka

Hoppas att ni alla har funnit Julefrid så här de sista dagarna innan Julafton! Om någon har en stund över till bakning, så kommer här det efterfrågade receptet på Farmors Saffranskaka.

Blanda följande:
4,5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 dl socker

Finfördela 100 gr smör i mjölblandningen ( som till en pajdeg )
Vispa ihop följande:
1,5 dl mjölk
1 ägg
1 påse saffran
Blanda ihop allt. Det blir en tjock smet.
Häll i smörad och bröad form med avtagbar botten.
Skala 2-3 syrliga äpplen och skiva tunt och lägg ovanpå.
Ev. hackad mandel  och ströa lite strösocker ovanpå + några smörklickar.
Jag hade ingen mandel på mina.
Grädda 25 – 30 min.  Ugnsvärme 200 – 225* ( jag har 225 * )
Ha en lugn och skön helg.
God Jul och Gott Nytt År önskar Margaretha Nordin

Pelargonutställningen och Äpplets dag

I år har vi arrangerat två stora evenemang förutom det vanliga programmet.

Den tredje juli deltog föreningen i Tusen Trädgårdar som arrangeras vartannat år och är ett rikstäckande evenemang av Trädgårdsriket (Gunnel Carlsson) tillsammans med bl a Riksförbundet Svensk Trädgård. Vi höll till i Vårblommans lokal i Arnäs. Hela dagen före hade det varit ordentligt ösregn. Men den tredje juli sken solen från klarblå himmel och vi fick en riktigt fin sommardag.

Vi hade ordnat en stor pelargonutställning. Nästan alla pelargoner som utsett till Årets pelargon sedan 2007 fanns representerade plus flera andra sorter. Många exemplar var mycket stora och blommade överdådigt vilket gjorde det hela till en imponerande utställning.

pelargon

Lena Berglund från Svenska Pelargonsällskapet, länsansvarig för Västerbotten, samt Nils-Erik Wedman från Umeå var inbjudna och sålde fina sticklingar som gick åt som smör i solsken. Lena höll även ett intressant föredrag.

dsc_1660

Ute på gården hade vi försäljning av egna pelargoner och andra växter samt ett trädgårdsloppis och stort lotteri. Karin Näsholm sålde stickade och vävda hantverk och Dang Westin sålde jordgubbsplantor, frysta blåbär och lingon.

dsc_1624

Det blev en fantastisk dag. Det kom många besökare, ca 220 personer, och de allra flesta hade en eller flera pelargoner med sig hem. Dessutom hade två medlemmar sina privata trädgårdar öppna denna dag, Carina och Staffan Holmström som har Ravesta Trädgård samt Karin och Lars-Åke Bergström som har Trädgården på Strömsön.

Äpplets Dag

Den 25 september firades Äpplets dag. Det är en landsomfattande temadag som Riksförbundet Svensk Trädgård tagit initiativ till. Huvudsyftet är att öka intresset för och kunskapen om svenska äpplen och skötseln av äppelträd.

Vi firade dagen på torget lördagen den 24 september. Evenemanget var ett samarrangemang tillsammans med Anundsjö Trädgårdsodlare, Höga Kusten Fritidsodlare och Studiefrämjandet.

Till dagen var Mattias Iwarsson, pomolog från SLU i Uppsala, inbjuden för sortbestämning.

mattias_in_action_2

Det var ett mycket stort intresse för att få sina äpplen sortbestämda. Ett femtiotal sorter identifierades. T o m några sorter som egentligen inte borde kunna gå hos oss här i zon 4 – 5. Ett par personer visade sig också vara lyckliga ägare till landskapsäpplet ”Kramfors”. Men även en del fröstammar upptäcktes. Katarina Lind från Umemust i Umeå var också inbjuden. Det var stor åtgång på hennes must och andra äppelinspirerade produkter.

Vi hade information om torkning av äpplen samt mustning med handdriven apparat. Åsa i Höga Kusten Fritidsodlare visade på beskärning av äppelträd. Barnen fick vara med i en tävling där man skulle skala det längsta skalet. Ett stort lotteri, med ett äppelträd som högsta vinsten, sålde snabbt slut.

I äppelutställningen fanns 49 olika sorters äpplen som besökarna fick smaka på.

bord_igen_2

Till dagen hade vi sammanställt en folder över de lokala sorter som tävlade om att vara Ångermanlands landskapsäpple när det utsågs 2005. Alla landskapsäpplen presenterades med den fina affischen ”Sveriges landskapsäpplen” från RST. Några veckor tidigare hade vi sålt 50 äppelträd från Blomqvist i Finland till medlemmarna.

img_4950_red_3

Dagen avslutades på Studiefrämjandets lokal med ett intressant föredrag av professor Per Odén. Han föreläste om sin äppelodling i Österlen som är Krav-certifierad.

Nu är verksamhetsåret 2016 slut vad gäller aktiviteter. Kvar är årsmötet den 28 februari 2017. Då presenteras det nya programmet och det blir spännande. Hoppas vi ses då!

Fram till dess

Från oss alla

Till Er alla

God Jul och Gott Nytt År

 

Recept från Höstmötet.

Hej på er i julstöket

Här kommer det utlovade receptet på fisksoppa som serverades på höstmötet. 4 personer gjorde soppan och det blev 4 varianter då alla hade en personlig touch på sin soppa.

Till detta recept blev det tillagt laxtärningar, lite hummerfond, morötter, grädde och citronpeppar.

Fransk fisksoppa (från ICA.se)

Portioner: 4

400 gr fryst torsk

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

500 gr fast potatis

1 fänkål

2 msk olja

3 msk tomatpuré

1 liter fiskbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)

1 tsk timjan

1 dl crème fraiche, 34 %

salt och peppar

Tina fisken. Skär den i tärningar. Skala lök, vitlök och potatis. Finhacka lök och vitlök. Tärna potatisen ca 1×1 cm tärningar. Ansa och finstrimla fänkålen. Fräs lök, vitlök och fänkål i oljan i en stor gryta. Vänd ner potatis och tomatpuré och fräs ytterligare ett par minuter. Tillsätt buljong och timjan. Låt småputtra ca 10 minuter. Tillsätt crème fraiche. Smaka av grytan med salt och peppar. Lägg ner fisken i grytan och koka upp.

img_5124

Smaklig måltid!!

Sommarresan.

Den 13 juli var det dags för årets sommarresa. I år gick färden till Umeå-trakten. Rolf och Gudrun hos Lindströms Buss lotsade oss till alla trädgårdar. Första besöket var hos Hällans visningsträdgård i Bjännsjö och som skogen nära inpå knuten. Det är stora planteringar med mycket sten som grävts och spettats fram. Nu slingrar sig gångar runt i trädgårdens många olika men lika fantastiska delar.

bjannsjo_1_img_4590

bjannsjo_2_img_4591

bjannsjo_3_img_4600

bjannsjo_4_img_4604

Därefter besöktes familjen Lindholms fina trädgård i Sävar. Låga häckar formade efter initialerna på familjemedlemmarna delar upp trädgården i olika rum. Mellan rabatterna slingrar sig små stigar och stengångar. Det finns även en stor damm med en bro över.

savar_4___img_4632

savar_3___img_4631

savar_2___img_4619

savar_1___img_4614
Efter en god lunch besöktes Blåeld i Tavelsjö. Där finns många vackra trädgårdstillbehör, i bl a rostigt och keramik, där en hel del är av egen tillverkning. Många resenärer gjorde fina fynd.

blaeld_13906648_1754188428178776_3315828055453585356_n1

Det sista stoppet på resan gick till Hägnaregården i Hissjö, som är både visningsträdgård och plantskola. Perennerna som säljs är till största delen från egen odling. Övriga tjänster är bl a trädgårdsdesign, rådgivning, föredrag och kurser. Även här gjordes många fynd bland växter och träd.

hagnaregarden2_13925364_1754159664848319_2778272398614266083_n1

hagnaregarden1_13902558_1754159598181659_8457293998357465912_n1

hagnaregarden_3_img_4639

Jultema och Julens favoriter.

Den 29/11 klockan 18.00 kör vi vår ”favorit i repris”. Jultema och Julens favoriter! Ta med ett smakprov av din julfavorit, så njuter vi av trevligt sällskap och god förtäring. Detta är en av årets mysigaste kvällar, så missa inte att anmäla dig i tid!

Anmälan senast 24 nov. till Märta Arnmark tel. 25 01 94 alt. m.k.arnmark@telia.com

Välkommen!

//Studierådet

Tacksägelsegudstjänst i Arnäs Kyrka.

Den 9/10 klockan 10.00 genomförs en Tacksägelsegudstjänst i Arnäs Kyrka. Vi samarbetar med Svenska kyrkan i detta arrangemang och  smyckar kyrkorummet med skördealster samt ansvarar för kakan till kaffet.

Till denna gudstjänst samlar vi så många gåvor som vi bara kan, för att auktionera ut till förmån för Världens Barn. Auktionen hålls i direkt anslutning efter gudstjänsten och vi tar tacksamt emot alla gåvor du kan avvara. Med tanke på årstiden har vi skörden åtanke och gåvor som hemodlade grönsaker och frukter, inläggningar, sylt, saft och dylikt brukar vara mycket uppskattat av dem som deltar i auktionen!
Om du inte har möjlighet att delta i kyrkan, men ändå vill skänka något så går det givetvis bra! Du får gärna lämna gåvor till Karin Östman, Nederön 212 i Arnäsvall senast den 7/10. Då ombesörjer vi att detta auktioneras ut kyrkan och kommer till glädje för Världen Barn!

Varmt välkommen att delta denna dag, och varmt tack på förhand till dig som vill skänka en gåva!

//Studierådet och Styrelsen

Äpplets Dag.

Lördagen den 24/9 klockan 10.00-15.00 firas Äpplets dag som är en landsomfattande temadag. På torget i Örnsköldsvik finns många aktiviteter planerade.

  • Pomolog Mattias Ivarsson sortbestämmer dina äpplen. Tag med 5 fina äpplen av varje sort. Kostnad 20:-/äppelsort.
  • Klockan 12-15 finns Katarina Lind från UmeMust på plats med information, provsmakning och försäljning av äppelmust.
  • Demonstration av litet handskrivet musteri.
  • Åsa Norén från Norrträdgård visar beskärning av äppelträd.
  • Information och demonstration av hur du torkar äpplen.
  • Utställning av lokala äppelsorter i vår kommun.
  • För barnen – hur långt äppelskal kan du skala?
  • Lotteri med fina vinster.

Ekologisk äppelodling i Österlen.

Föreläsning med professor Per Odén från SLU i Alnarp.

Klockan 15.30

Studiefrämjandet, Apoteksgränd 3.

Inträde 50:- inklusive fika.

OBS! Begränsat antal platser. Förköp hos arrangerande föreningar.

Vinn fina priser på din inträdesbiljett

Anundsjö Trädgårdodlare, Arnäs Trädgårdförening, Höga Kusten Fritidsodlare, Studiefrämjandet och Riksförbundet Svensk Trädgård.